Long Island Ice Tea – beliebtes Getränk auf Partys und in der Szenegastronomie. Ein Cocktail, welcher auf Basis von hochprozentigen Spirituosen gemixt wird.
Rezeptanleitung
Long Island Ice Tea
Angaben für Cocktail
Kochutensilien
- 1 Barlöffel
- 1 Barmaß
- 1 Highball Glas
Zutatenliste
- 1,5 cl Rum
- 1,5 cl Rum
- 1,5 cl Gin
- 1,5 cl Tequila
- 1,5 cl Vodka
- 2 cl Triple Sec
- 2 cl Monin Lime Juice Cordial
- 2 cl Zitronensaft
- 2 cl Orangensaft
- 10 cl Fever Tree Madagascan Cola (Zum Auffüllen)
Zubereitung
- Für einen geschmackvollen Long Island Ice Tea füllt Ihr Lime Juice, Zitronensaft und Orangensaft in ein hohes Longdrinkglas. Fülle dieses 3/4 mit Crushed Ice auf.
- In einem weiteren Schritt verrührt Ihr die restlichen Zutaten in einem Shaker auf Eiswürfeln und gießt diese dann vorsichtig ohne das Eis ins Glas.
- Nun muss das Glas nur noch mit Cola aufgefüllt werden, den Rand des Glases mit einer Limette dekorieren und den Drink genießen.
Tipps zum Rezept
Es gibt diverse Varianten des Cocktails, die einen abweichenden Namen tragen. So besteht der Texas Tea z.B. zusätzlich aus Whiskey und der Long Beach Iced Tea wird nicht mit Cola, sondern mit Cranberrysaft zubereitet. Probiere dich einfach an deinem ganz eigenen Long Island.
Nährwerte pro Portion
Serving: 100 ml | Calories: 295 kcal | Carbohydrates: 22 g | Protein: 0 g | Fat: 0 g | Saturated Fat: 0 g | Cholesterol: 0 mg | Sodium: 8 mg | Potassium: 40 mg | Sugar: 19 g | Vitamin C: 16 mg
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