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Coladas – absolut verführerisch sind Pina Colada und Prince

Coladas für echtes Karibikfeeling

Die Pina Colada gehört seit Jahrzehnten zu den bekanntesten und beliebtesten Cocktails, da sie echtes Karibikfeeling bietet und besonders erfrischend ist. Dabei steht der Begriff Colada jedoch für eine ganze Gruppe von Cocktails. Die Cocktails dieser Kategorie sind meist recht süß und vor allem cremig, da Kokosnusscreme ein wichtiger Bestandteil ist. Als Basisspirituose wird häufig Rum genommen und auch Ananassaft findet sich in vielen Coladas. Der Variantenreichtum ist jedoch recht groß und so können auch Sahne, Monin Sirup oder Likör hinzukommen.

Auch andere Fruchtsäfte und Spirituosen können für Coladas verwendet werden und es gibt hier nicht nur Cocktails mit, sondern auch ohne Alkohol. Alternativ zur Kokosnusscreme kann man auch Monin Kokossirup oder Kokosmilch nehmen. Neben der berühmten Pina Colada, handelt es sich zum Beispiel auch beim Swimming Pool, der aus Wodka und Blue Curaçao besteht, sowie beim Flying Cagaroo, der aus Galliano und Orangensaft zubereitet wird, um Coladas.

Leckere Colada-Rezepte

Leckere Colada-Rezepte sollten einfach ins Standard-Repertoire eines jeden Barmanns gehören. Daher möchten wir Ihnen an dieser Stelle die besten Cocktail-Rezepte unserer Profis aus der Kochschule Rheinauhafen verraten. Natürlich darf hier der berühmte Pina Colada nicht fehlen. Weniger bekannt, aber nicht minder lecker und erfrischend, ist auch unser beliebter Prince Cocktail.

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